1) Con pescado blanco tempura, coleslaw, salsa verde, cebolla encurtida y brotes de cilantro.

2) Con aguacate, cebolla encurtida, cilantro y piña rostizada.

3) Con guacamole y chucrut hecho en casa.

3 arepas rellenas de pollo, refrito, aguacate, tocino ahumado, crema de quesito, picadillo, cebollas encurtidas y rúgula.

Con mayonesa hecha en casa

Pesca de temporada apanada en panko, con piña, pepino, cebolla blanca y aguacate, con salsa chile y limón mandarino.

Deditos de pesca blanca tempura, papas a la francesa, miel de flor de Jamaica y alioli de la casa.

Mix de verdes, tocino en trozos, duraznos parrillados, pesto de kale y tomate cherry con trozos de pan.

Cascos de papa criolla, papas a la francesa, chips de yuca, cochinita pibil, crema agria, guacamole, cebollín y cilantro.

Chicharrón cocido por tres horas y frito. Arepa frita, aguacate, carambolo biche, cebolla morada y tomate cherry. Finalizados con tajín y leche de tigre con ají amarillo, limoncillo y limón mandarino

Chicharrón, chorizo coctelero, mini empanadas, papitas criollas fritas, yuca frita, arepas, ají, crema de quesito, encurtido y guacamole.

Nuestra versión de los perritos callejeros, con varios toppings para armar; queso cheddar, tocineta, guacamole, papitas, coleslaw y nuestra salsa mágica.

Chile con carne al estilo Repeat con mix de quesos fundidos, aguacate, cebollas encurtidas, rábanos frescos, finalizado con crema de quesito.

Hongos marinados y fritos, reducción de panela y soya con especias, mayo siracha, repollo encurtido, maní, aguacate y pan al vapor, acompañado de chips de batata.

Tocino ahumado y glaseado con reducción de panela y soya, pepino fresco y zanahoria, pan al vapor, acompañado de chips de papa criolla.

canasta con empanadas, pastel de pollo, arepa de huevo.

Costillas bbq, maicitos con mantequilla de limón y papas a la francesa.

Lomo de res con mantequilla y hongos trufados, puré de batata y mix de vegetales sellados.

Con reducción de soya, limón y jengibre, apanado en mix de ajonjolí, puré de batata y mix de vegetales sellados.
(sujeto a disponibilidad)

Smashed burger style, carne de res, aderezada con nuestros polvos mágicos, tocino grueso y cebollas glaseadas, queso cheddar y nuestra salsa hamburguesera.
Acompáñala con cascos a la francesa.

Nuestra famosa costilla en versión sánduche, cocinada al vacío por 12 horas, BBq de tamarindo chipotle, aguacate, queso cheddar y alioli. Acompañado de papas a la francesa y coleslaw.

Uno de los grandes clásicos, dos pisos de felicidad absoluta. Lomo ahumado de cerdo, queso cheddar, tocineta, aguacate, tomate, lechuga, pan brioche tajado, alioli y papas a la francesa.

Glaseado en nuestra miel de flor de Jamaica, guacamole, alioli de pimienta verde y picadillo verde, acompañado de papas criollas fritas con tajín.

Pesto de kale, tomates y berenjenas rostizados, mozarella fresco de buffala,, pan sour, papas a la francesa y salsa de chile dulce.

Opción vegana: con queso crema de marañón.

Arroz con coco salteado con maíz, coliflor y aguacate apanados, salsa de flor de Jamaica, mix de lechugas y zanahorias.

Mézclum, queso costeño frito, rábano fresco, semillas de girasol garrapiñadas, huevo pochado y aderezo de mandarina.

Repeat style, pollo apanado, cogollos y espárragos grillados, mozarella fresca, aguacate, cebolla encurtida, rábanos y zanahoria encurtida con croutones de pan y vinagreta de yogur hecha en casa.

Pollo marinado en mostaza y limón, cocido al vacío por 2 horas y bañado en mantequilla, mix de vegetales sellados y papas criollas fritas.

de galleta de chips de chocolate con centro de moras y ganache de chocolate, con salsa de caramelo salado, acompañado de helado y frutas frescas.

con almíbar de arándanos, fresas y helado de pistacho.

chocolate orgánico colombiano y espuma de café.